hikeでパンの配送を始めてから２ヶ月が経ちました。

たくさんの方にご注文いただき、本当にありがとうございます。

何度も何度もご注文くださる方

大好きな「北本」の地からご注文くださる方

そして最近はありがたいことに

hikeを知ってくださった方が増え、

初めてご注文くださる方にたくさん出会えるようになりました。

お店に実際に来てくださったことのある方はご存知の

あのイエローナイフというお店全部の空気感も、一緒にお届けできたらいいなという気持ちで

一箱一箱大切にご用意させていただいています。

hikeのパン配送には、2つの種類があります。

2ヶ月も経って、今更ですがここで一度きちんとご紹介しますね。

一つは、「助走便」。

助走便は、オンラインショップ限定パッケージのグラノーラと、パンのセットです。

もともと、本格的にパン配送を始める前の「助走」として考えていたこのセットですが

グラノーララバーの皆さんから、

グラノーラとちょこっとパンが一緒に届くのは嬉しい！と言っていただいて

走り続けることになったパン便です。

これまでに、カンパーニュやスコーン、天然酵母食パンなどと組み合わせてお届けしています。

もう一つは、「そそ風便」。

こちらは、イエローナイフのパンがたくさん入ったパンセットです。

ご注文いただいてから、お手元に届くまでワクワクしながら待っていただけたらいいなぁという思いから

毎回テーマを決めて、パンをセレクトしています。

このテーマを店主と決める会議がまぁ楽しい楽しい。

これまでに、

・埼玉小麦編

・おやつ編

・picnic編

をお届けしています。

いろんなテーマを組んでも登場しきらないパンがたくさんあるイエローナイフってすごい！

そそ風、は柔らかい風のことを言います。

「ちょっといい風吹いてきた」とか「追い風に乗ってどんどん進もう！」とか

風はいつもそばにあってちょっと背中を押してくれたり、人をも運んでくれるものですよね。

（まぁ向い風なんて言葉もありますが！笑　それが人生！！笑）

「おいしいパンを食べて1日をスタートした」

「届いたパンの話であの人と笑いあった」

「店頭で売り切れていたカルダモンロールを独り占めしてテンションが上がった！！！」

なんて

そそ風便を受け取ってくれた方に、ちょっといい風吹きますようにと

願いを込めてこの名前を付けました。

ただパンを届けるんじゃなくて、

イエローナイフというあのものすごくハッピーな空間

そこで作られるおいしいパンたちにはパワーがある、

それを丸ごと届けたい、という思いで用意しています。

どちらの便にも、ちょっとした読みものをおつけしてお届けしています。

店主の熱い思いや、スーパーくだらないhikeスタッフの独り言など

紙を埋め尽くすように（本当に埋め尽くすように笑）書いています。

あわせてお楽しみいただけたら嬉しいです。

これからも、みなさんにおいしく楽しく召し上がっていただけるように

助走便、そそ風便をお届けします。

これからもよろしくお願いします！